Tagarchief: eetbare tuin

Eetbare Tuin

Steeds meer mensen besteden aandacht aan het principe van een eetbare tuin, dit gaat een stapje verder dan een moestuin. Een eetbare tuin betekent in feite dat alle onderdelen van een tuin samenwerken zodat de tuin zijn geheel zo veel mogelijk oplevert. Maar hoe pak je dit aan?

Een algemene misvatting is dat een eetbare tuin niet mooi zou zijn, maar het is natuurlijk ook mogelijk om een eetbare siertuin op te zetten. Een tuin met mooie kleuren, vormen, bloemen en geen saaie rijtjes van dezelfde groenten.

Er is een tal van eetbare planten en bloemen die hiervoor gebruikt kunnen worden. Zo zijn er veel kruiden die ook mooie bloemen voortbrengen, bijvoorbeeld salie, bieslook, hyssop, lavendel en kamille. Courgettes geven mooie gele bloemen die je ook kunt eten, maar er zijn veel andere groenten en fruit die mooi zijn in de tuin.

Wil je zelf een siertuin aanleggen? Denk na over het ontwerp van je tuin, het moet wel aantrekkelijk ogen.Denk goed na over kleurgebruik, vormen, hoge of lage begroeiing en natuurlijk de hoeveelheid ruimte die je in wil zetten voor eetbare planten en bloemen.

Daarnaast is het goed om te kijken hoe je de beschikbare ruimte in gaat zetten, ga je zoals de afbeelding hierboven bakken maken met paadjes er tussen? Je kunt natuurlijk ook kiezen voor border beplanting als je een smalle tuin hebt, of er juist voor kiezen alles in de volle grond te zetten.

Verder is het belangrijk goed na te denken over de tijdsinvestering, hoeveel tijd wil of kun je besteden aan het onderhoud? Hier kan de beplanting op worden afgestemd, bepaalde planten vragen nu eenmaal meer dan andere.

Geïnspireerd om een eigen eetbare siertuin aan te leggen? Deel je ervaringen, stel je vragen en plaats een mooie foto van het resultaat op ons forum